一、白血病患者身体免疫力大不如从前，可以适当的补充一些蛋白质。白血病病人体内的蛋白质消耗和分解大量增加，摄入充足的高蛋白食物可以保证机体组织生长和修复的需要。蛋白质类食物有豆类，包括各种豆制品，瘦肉类，家禽、蛋类、鱼类、坚果等，另外还包括乳类制品，如鲜奶、奶粉、奶酪、炼乳、脱脂奶、干酪、麦乳精等。

二、白血病患者因为有出血的症状，所以要补充充足的维生素，来帮助身体恢复。白血病病人要补充足量维生素C及维生素B族的食物，以提高机体抵抗能力和防治过多的出血。蔬菜、水果类含有丰富的维生素，但一定要食用新鲜的，以保证供给人体所需要的维生素及矿物质。必要时可将维生素加入食物中食用。

三、白血病人身体出现创口会很不容易愈合，所以白血病病人禁食带骨碴、硬壳的食品，吃鱼时要注意鱼刺，以免刺伤口腔粘膜和牙龈，引起出血而发生感染。根据病人的口味，食欲的好坏以及吸收消化功能，烹调和制作出色、香、味俱全，营养丰富又易于消化的流质、半流质、软食等食物，以增进食欲，加强营养。

四、白血病人的白细胞异常增生、发热和感染、广泛性出血，消耗了大量的热能，因而要补充高热量饮食，每日不得少于1500～1800卡，糖类每日不得少于300克。

五、对发热和进食较少的的病人，应补足充分的水分和电解质(铁、钙、钠、钾、镁等)，维持水和电解质的平衡。除食物中的水分外，每天至少要增加水分2000～3000ml。可给于牛奶、水果、饮料、蛋汤、果汁、菜汤、肉汤等，加入适量的维生素、糖、盐等调味品，以增进食欲。