气郁质冬季养生食谱

1、玫瑰花茶

取玫瑰花10g，阴干，冲汤代茶饮服。可疏肝解郁，理气止痛，适合肝郁气滞、两胁胀痛、急躁易怒者。

2、肉片佛手

取猪肉100g，佛手瓜250g。将锅底放油烧热，肉片放入锅中翻炒变色后加入佛手瓜片翻炒片刻，放入少许盐、酱油翻炒均匀后出锅食用。可行气止痛、和胃化痰，适合食欲不振、咳喘痰多者。

3、白萝卜汁

取白萝卜2000g，冰糖适量。把白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖溶化即可。每日3次，每次冷饮40g，可宽中消食、清热凉血，主治咳嗽等。

4、百合莲子汤

干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。将百合浸泡一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改用文火继续煮40分钟即可。安神养心，健脾和胃。

5、甘麦大枣粥

小麦50克，大枣10枚，甘大枣粥草15克。先煎甘草，去渣，后入小麦及大枣，煮粥。空腹服用。益气安神。适用于妇女脏器燥热，精神恍惚，时常悲伤欲哭，不能自持者，或失眠盗汗、舌红、脉细而数的患者。