最近有点贫血，就像买点黑糖来补补血的，结果这个黑糖冲泡好之后喝的感觉有点酸味，这是什么原因导致的？黑糖喝着有酸味是不是过期了？

糖变质了。

黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色， 故在台湾 新西兰和日本被称为黑糖。

黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成形后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味，实际与红糖并无二至，只是区域不同称谓不同而已，如台湾、日本等地称之为黑糖。

黑糖水不应有酸味的，你看看你的配方中是不是还有别的，要是没有，那就不要喝了，别喝坏身体。

黑糖除了能作为甜味的调味品之外，还能帮助缓解手脚冰凉、收缩子宫，还具有利尿和美容护肤的功效。

1、黑糖泡水喝

可以把古法黑糖直接放进盛着沸水的水杯里面，泡开就可以喝了，很多的朋友们都是通过这种方式，来吃古法黑糖的。如果坚持每一天早晚各一杯的话，可以很好的促进体内新陈代谢，对女生生理机能的调节也非常有帮助。

2、黑糖+无糖酸奶

古法黑糖隔着水煮融化之后，再将其加入无糖酸奶中，然后充分的搅拌，喝完之后可以促进肠道蠕动。

3、黑糖龙眼茶

黑糖与龙眼都是非常滋补的食物。在烧开的沸水之中，加入桂圆干，然后再将其煮沸，再加入黑糖，等待黑糖融化之后，便可以喝了，这样熬制出来的黑糖龙眼茶，对男生进行滋补的同时，还能强身健体，让男生看起来容光焕发。

4、黑糖姜茶

黑糖姜茶就是将老姜和黑糖一起煮，制作非常简单，只要在水烧开之后，加入这两种食材，就可以做出非常暖身的黑糖姜茶。

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