【大蒜子冰糖水能治疗咳嗽吗】_大蒜子冰糖水_功效
2021-12-19
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蒜头是餐桌上普遍的食用香料,蒜头在平常不但能够拌凉菜,闷炒,清蒸的,味儿全是十分非常好的,蒜头除开做这种之外,非常少有些人会用蒜头做点心,实际上用蒜头泡冰糖水是能够治咳嗽的,方式 非常简单,蒜头去皮切成片状状,在锅中添加老冰糖渐渐地的熬煮,那样能够改变蒜头中的辛辣食物,又吃起來十分的柔美。
菜肴特点
蒜头是我们平时烹饪美食最常见的调味料,拌凉菜、焖炒、烩蒸都免不了要采用它,可是它的营养成分和功效与作用你掌握吗?研究表明,蒜头带有200多种多样有利于身心健康的物质,除蛋白、维生素E、C及钙、铁、硒等营养元素外,最受大家关心的是具备提高人体免疫力的S一烯丙基胱胺酸(SAC),及其具有除菌力的蒜素。蒜头的营养成分乃至超出了山参。另外也是极好的翠绿色药物。蒜头再加老冰糖烧煮,具备止咳化痰的功效!
作法
主要材料
20g蒜头
30g老冰糖
调料
适当冷水
制做流程
1.准备好大蒜和冰糖。
2.将蒜头去皮切成片状,静放10-15分鐘。
3.锅内添加一小碗冷水烧开。
4.添加大蒜片和老冰糖,再度烧开后调最少火。
5.盖上煮10-15分鐘就可以。
营养成分
蒜:蒜头除广为流传的除菌和散寒的作用,也有所为防止和改进粥状动脉硬化、预防心脏病,开拓了一条全新的纯天然医护方式。另外,蒜头对减少高血压也是有一定功效。要是维持血液一切正常,就不易患高血压、心脏病、脑溢血等病症。
老冰糖:中医学觉得老冰糖具备润肺止咳、止咳化痰、清痰、和去火的作用。也是泡浸蜂酒、烧煮滋补品的辅材。老冰糖具备益气、和胃润肺止咳、化痰止咳、祛烦解渴、清热解毒降浊、养阴生津、抑汗祛毒等作用,可用以医治中气下陷、风热咳嗽、咯痰带血、肾阴虚咳嗽痰多、口燥喉干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等症状。
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