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多吃新鲜的蔬菜可以预防胃癌_蔬菜_饮食
我国胃癌的早期检出率仅为10%左右——以上是记者从卫生部与中国抗癌协会举办的“携手希望:胃癌专题宣传月”发布会上获悉的数据,这些数据再次说明了我国胃癌形势的严峻。胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一,是中国的第二大常
2024-04-03

9 人气

葫芦的营养价值_蔬菜_饮食
葫芦的营养价值  瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。 胡萝卜素
2024-04-03

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芝麻的营养价值_蔬菜_饮食
芝麻的营养价值,芝麻的作用与功效:  营养价值  1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;  2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,
2024-04-03

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萝卜苗的营养价值_蔬菜_饮食
卜苗的营养价值,营养价值,萝卜苗的功效与作用:  营养成分:  每100克含水分91.7克,蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,胡卜素0.02毫克,维生素C30毫克,另含有锌。淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、木
2024-04-03

10 人气

茄子的营养价值_蔬菜_饮食
茄子的营养价值:  1. 保护心血管、抗坏血酸:  茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤
2024-04-03

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红萝卜的营养价值_蔬菜_饮食
详细介绍红萝卜的营养价值及其食疗功效:  营养价值:  萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。  萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。  萝卜中
2024-04-03

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豇豆的营养价值_蔬菜_饮食
豇豆的营养价值  豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含
2024-04-03

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生菜的营养价值_蔬菜_饮食
生菜的营养价值  1. 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;  2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;  3. 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血
2024-04-03

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姜的营养价值_蔬菜_饮食
图:姜的营养价值  嫩者名紫姜、子姜;宿根名母姜;干燥根茎名干姜。原产于东南亚,我国各地均产,是人民的生活中不可缺少的调味蔬菜。  生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。中国
2024-04-03

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苋菜的营养价值_蔬菜_饮食
苋菜的营养价值  苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。  苋菜还是减
2024-04-03

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