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豌豆的营养价值_蔬菜_饮食
营养分析： 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为2024-04-03
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苦瓜的营养价值_蔬菜_饮食
营养价值： 1、促进饮食、消炎退热： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效； 2、防癌抗癌： 苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具2024-04-03
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金针菜的营养价值_蔬菜_饮食
图：金针菜的营养价值 黄花菜在我国栽培历史悠久，《诗经·卫风》中有“焉得谖草，言树之背”之句，“谖”即“萱”。萱草合欢，食之忘忧，又称“忘忧草”。相传秦末陈胜起义，曾食黄家少女所煮萱草充饥。后陈胜称王2024-04-03
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荠菜的营养价值_蔬菜_饮食
图：荠菜的营养价值 荠菜作为一种野菜，蛋白质含量在叶类、瓜果类蔬菜中数一数二，胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下，维生素c比西红柿还高，无机盐中的钙、铁、锰、钾等的含量也都较高。因此一直深受人们的欢迎。《诗经》中有“其甘如荠”的2024-04-03
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葫芦条的营养价值_蔬菜_饮食
葫芦条的营养价值,葫芦条的作用与功效： 营养价值 葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。 作用2024-04-03
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四棱豆的营养价值_蔬菜_饮食
四棱豆的营养价值 四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维，因富含蛋白质、维生素和多种矿物质，人称“绿色金子”。 四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高，并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素E、胡萝卜素2024-04-03
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玉兰片的营养价值_蔬菜_饮食
玉兰片的营养价值,玉兰片的作用与功效： 营养价值 它含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。 作用与功效 玉兰片味甘、性平，可定喘消痰。去哪里治疗癫痫病好比较好的癫痫医院那里治疗癫痫病最好2024-04-03
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西兰花的营养价值_蔬菜_饮食
西兰花的营养价值 1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜2024-04-03
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蒜苔的营养价值_蔬菜_饮食
蒜苔的营养价值,蒜苔的作用与功效： 营养价值 蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用2024-04-03
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8个关于肉类食材的饮食禁忌
到了冬季，相对于夏季开始我们的食欲会有所提升，而且因为气温低大家更会多吃一些肉类的食材来帮助自己身体提供热量，不过，为了自己和家人的健康，在冬季我们食用肉类食材的时候一定要注意下面的这些禁忌。熏肉、腊肉吃太多，早亡风险高瑞士科学2024-01-05
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