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吃红枣真的能补血吗 解密补血的饮食误区

2021-08-14

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说到补血,很多人会说吃红枣。对于这个民间的保健方法,到底靠谱吗?大多数贫血患者都是缺铁性贫血,所以补充铁元素成为了补血的一个捷径。一般来说,每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克。且不说每100克猪肝的含铁量可以达到25毫克以上,就连油菜的铁含量也可以达到3毫克/100克,红枣补血的说法就变得相当不靠谱了。

其实,除了补充天元素,用补充维生素C的方法来增加非血红素铁摄取也是解决缺铁性贫血的重要措施。而红枣里的维生素C含量并不高,一天吃上几十颗也达到一个柠檬或者番茄的效果。红枣里不含维生素B12,叶酸的含量也很低,红枣补血变得更不靠谱。

只能说想要补血,多吃一点红枣有一点的辅助作用,关键还是在于多吃含有一定量的维生素C和多种矿物质元素的食物。另外贫血患者还是要去医院根据医嘱来补充营养,千万不要盲目补营养。

拓展阅读:

红枣正确吃法如何补血吃什么补血


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