夏天的情况下新鲜水果十分的多，大家会感觉夏天十分的幸福快乐，尤其是女性朋友，由于可以品尝到的水果的种类十分的多。西瓜是夏天大家常常吃的一种新鲜水果，一般大家会买一个西瓜回家了吃，可是也会出現吃剩的状况。甜瓜很大吃剩怎么办呢?下边给大伙说下甜瓜应当怎么保存。

一、甜瓜吃剩放电冰箱吗

(一)、吃剩的甜瓜，用保鲜袋遮盖，放电冰箱会造成很多病菌，因而，并不是一个好的保险方式。

对于这一问题， 北京农科院曾做了试验。对用保鲜袋密封罐无冷藏的甜瓜放到电冰箱17儿时，开展了细菌培养试验。結果大大的意想不到。

1、遮盖着保鲜袋的甜瓜反倒滋长了大量病菌。用保鲜袋包起来的甜瓜表层仍然湿漉漉的，在保鲜袋与甜瓜肉触碰的地区，能够见到凝固的没有颜色液体。

2、而立即放进电冰箱的半个西瓜，瓜瓤表层早已发枯，水份显著比不上用保鲜袋盖着的甜瓜多。可是病菌有益菌总数显著低于用保鲜袋冷藏的。

(二)、 导致选用保鲜袋解决的甜瓜瓜瓤中病菌成分增加的原因的：

1、甜瓜瓜瓤中自身就带有一定量的病菌，当植物的生长时，其本身会代谢一些抑止细菌繁殖的物质，这也就是为何长在田里的红薯不容易出現烂掉，而当甜瓜被取下时，抑止细菌繁殖的物质不容易再造成，因而在甜瓜內部的病菌刚开始繁育。

2、应用保鲜袋遮盖在割开的甜瓜表层，使甜瓜內部产生了一个相对性密闭式的室内空间，储存了甜瓜內部的水份，另外促使甜瓜內部的溫度不容易迅速降至4摄氏，这就给病菌的繁育出示了便捷标准。由于在4摄氏的溫度下，病菌的繁育会遭受抑止。

建议甜瓜选购小一些的，或是不必闲置太久，特别是在不必留宿。