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推荐3种健康月子饭食谱

2022-02-11

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1、(麻油心头)

用材:当归3-5克,猪心头半个。

方法:将猪心头洗净后放盐、生姜、当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。

第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。

2、(麻油猪肝)

用材:猪肝尖、黄芪3-5克、(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)。

方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤都可以,最后淋上些麻油。

第一周的主食把八宝粥为主

制作方法:薏仁1克、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄干20颗、红皮花生3克、红枣4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。

作用:排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发。

其他主食粥类还有:海带粥、鸡蛋粥、鸡丝粥、葡萄干粥、鱼片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。

3、(肚片汤)

用材:猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。

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方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。

作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

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