大多数慢性咽炎患者在治疗过程中会同时选择食疗来辅助治疗。中医比较重视食疗，认为可以利用食物的特性来调理患者的身体机能，达到祛病强身的目的。大量的病例证明，食疗在慢性咽炎的治疗上确实有可取之处。

慢性咽炎的食疗方法一

绿豆海带汤：绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。

慢性咽炎的食疗方法二

青龙白虎汤：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于燥咳、咽痛。

慢性咽炎的食疗方法三

银耳西红柿羹：银耳50g(野生银耳15g)，西红柿100g，冰糖适量。制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。

慢性咽炎的食疗方法四

沙参玉竹蒸鸭：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。

慢性咽炎患者可以通过食疗改善身体健康，还要注意在日常生活中养成良好的生活习惯，比如注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙，减少烟酒和粉尘刺激，纠正张口呼吸的不良习惯，保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜，合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷等等。