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宝宝吃配方奶粉好吗?冲配方奶粉的方法是什么?

2024-05-25

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配方奶粉是在普通奶粉的基础上添加一些对宝宝身体有益的有机物质而调配的一种奶制品,甚至改善了母乳的一些不足,全面满足宝宝所需的各种的营养,由此可见配方奶粉对宝宝的身体健康非常重要,那么我们应该怎样调制配方奶粉呢?我们一起来看看吧!   1.配方奶粉的种类   1.婴儿配方奶粉:   以牛乳为基础,适用于一般的婴儿。尤其是高适应的配方奶粉,让宝宝不上火、好吸收、营养好、睡得香。   2.特殊配方奶粉:   一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用。   依其成分特性又可进一步分为:   a.不含乳糖之婴儿配方奶粉:适用于对乳糖无法耐受的婴儿。   b.部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。   c.完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿,类似于纽贝滋奶粉。   d.元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。   3.早产儿配方奶:   适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸奶粉酷似母乳的才是最好的以牛乳为基础之婴儿配方奶。   2.配方奶普通奶的区别   配方奶粉与普通奶粉的区别一方面在为了使之更接近母乳而改变其酪蛋白/乳清蛋白、饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸、乳糖、矿物质等的含量,另一方面添加了微量元素、维生素、氨基酸或其他“有益”的成分。   1、配方奶粉的优点   在配方上与母乳无限接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多种精细营养成分。其中α-乳白蛋白,是一种天然乳清蛋白,它能够实现氨基酸水平的蛋白质母乳化,更有利于宝宝消化吸收,降低肾负荷,有助睡眠,因此被称作“天然舒眠因子”。除此之外,更值得一提的是OPO结构化油脂,因其与母乳中脂肪结构非常接近,婴幼儿食用后可以有效减少钙皂产生,同时提高脂肪和钙的吸收率,促进肠道的消化吸收,有效改善宝宝易上火的情况。在母乳无法满足宝宝成长的需要时,婴幼儿配方奶粉成为继母乳后让宝宝保持营养均衡的接力棒。据了解飞鹤的星飞帆、超级飞帆、飞帆这三款奶粉的配方非常接近母乳,口碑非常不错。   2、主要奶粉配方的认证目前国际通用的是GMP和HACCP系统,这两个系统都是为保证食品安全和卫生而制定的一系列措施和规定。   a.GMP系统;这是适用于所有相同类型产品的食品生产企业的原则,它体现了食品企业卫生质量管理的普遍原则,GMP的内容是全面的,它对食品生产过程中的各个环节各个方面都制定出具体的要求,是一个全面质量保证系统。   b.HACCP系统;这是依据食品生产厂及其生产过程不同而不同。它是针对每一个企业生产过程的特殊原则。HACCP突出对重点环节的控制,以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全,HACCP体系的最大优点在于它是一种系统性强、结构严谨、理性化、有多项约束、适用性强而效益显著的以预防为主的质量保证方法。运用恰当,则可以提供更多的安全性和可靠性,并且比大量抽样检查的运行费用少得多。   c.Hi-高适应营养系统;根据中国宝宝体质,量身打造的专属的Hi-高适应营养系统:采用100%新鲜专属牧场奶用作奶粉原料,通过独有高吸收营养融合工艺,为宝宝送上专属高适应配方,专注50年适应性研究,让丰富营养在宝宝体内得到充分吸收。   3.配方奶粉的成分   与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳。   乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,提高自身免疫力。   α-乳白蛋白:α-乳白蛋白含有丰富的氨基酸,有利于宝宝消化吸收,降低肾负荷,调节宝宝睡眠,是母乳中重要的蛋白质之一。   益生菌与益生元:益生元与益生菌的结合能抑制有害菌群的生长,塑造坚固保护屏障,增加肠道内益生菌的活性和数量,帮助宝宝增强肠道吸收力。   OPO结构化油脂:非常简单的植物油混合,脂肪结构与母乳非常接近,减少钙皂产生,能够提高脂肪和钙的吸收率,使宝宝便便柔软,远离火气。   DHA & ARA:存在于人体视网膜和大脑皮层,有利于脑细胞和视网膜发育。   胆碱:促进脑发育和提高记忆能力。   核苷酸:产品中精确射击五种核苷酸配比,有助于增强宝宝的抵抗力。   核桃油:富含α-亚麻酸和亚油酸,他们是合成益智因子DHA和DRA的前体物质,有利于宝宝大脑和视网膜的发育。   牛磺酸:有利于智力发育,提高神经传导,和视觉机能。   CPP(酪蛋白磷酸肽):促进钙、铁、锌吸收的肽类营养素。   4.冲调配方奶粉的方法   冲调配方奶粉提倡用做开的自来水。矿泉水冲牛奶易致婴儿便秘,纯净水则没有任何矿物质不适合宝宝发育成长。   1)妈妈先洗净双手,事先准备好冲配方奶粉的各种用具;   2)取出消毒过的奶嘴、奶瓶、奶粉和冲泡奶粉所需的水;   3)根据要冲的奶量,取准备好的40°的温水倒入奶瓶中;   4)用配方奶粉加带的汤匙,在奶瓶中按照说明加入适量奶粉,通过刻度查看是否够量;   5)盖上奶瓶盖后晃动奶瓶,让配方奶粉充分溶化,不要结块;   注意:晃动奶瓶时不要太用力,以免里面起泡沫,使奶液溢出瓶外。   温馨提示:   不可以将已经冲调好的奶粉再煮沸,这样会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。   不可以自行增加奶粉的浓度或添加辅助品,这样会增加宝宝的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘或腹泻,严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。   当宝宝患病服药时,爸爸妈妈不要将药物加到奶粉中给婴儿服用。   冲奶时请尽量使用星飞帆所附的专用量勺,喂哺时可咨询医生建议,请尽可能根据宝宝的体重而不是月龄来确定使用量。   每次请只准备一次的喂量,喂完后多余的奶液请丢弃,一定不要留到下次再喂。   喂奶时应抱着宝宝,如疏忽照顾可能会导致婴儿窒息。   5.奶粉开封怎么保存   1、用完要盖紧盖子:婴儿奶粉营养丰富,如果长时间暴露在空气当中的话,很容易受潮而发生变质,还非常容易吸引小虫子的光顾,如果宝妈们稍不注意,就有可能为宝宝的健康留下隐患。因此,妈咪们在取完奶粉之后,应立即盖紧盖子,保留奶粉的新鲜度。   2、不宜放入冰箱:有些妈咪会把奶粉放入冰箱内保存,认为这样可以保鲜奶粉,实际上,冰箱内并不干净,而且细菌非常多,将奶粉放入冰箱里可不是个好的储存方法。只需要放在阴凉、通风处,盖紧盖子,宝妈们即使在夏季也不必担心奶粉会坏掉。   3、开封后一月内应食用完:虽然说,很多婴幼儿奶粉都表明保质期是一年左右,有的是两年左右,但奶粉在开封后,还是要尽快食用完。若宝宝天天都要喝奶粉,最好能在一个月之内食用完,放得越久,越不宜给宝宝食用。   4、小包装更方便保存:若宝宝属于混合喂养,吃奶粉的量也不多,那么,妈咪们不妨就先选择小包装的奶粉给宝宝食用,这样就不用担心储存的问题了。

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